確認過眼神👀
哦不～是確認過這間日式裝潢的店，絕對不是賣拉麵的😅
這是一間以麵線為主軸的小店，裡頭只提供8席座位，除了麵線之外還販售關東煮🍢、炸物、烤物...等餐點，雖樣式不多，但都吃得出來，每項食材都是用心挑選和製作👏
就拿關東煮來說好了，食材都是現點現燙，並不是泡在湯裡久煮撈出的，所以更能吃得到魚漿本身的鮮甜味😁
關東煮的湯是用杯子承裝，湯味偏清淡些，不過搭配關東煮食材反讓人覺得吃起來清爽，味蕾負擔沒這麼重。
來這必吃的是 #透抽麵線 和 #鹽酥雞麵線 👈👈
透抽🦑的鮮度極佳，且川燙的時間非常恰好，咬下去不僅脆彈還嫩口鮮美👍 和帶點柴魚香氣的麵線組合相當速配，加點辣提香更是對味😁
現點現炸的鹽酥雞，外皮酥香不油膩、肉質嫩口不柴，加入麵線裡，會不自覺的讓人開胃了起來😜
敢吃苦瓜的朋友也可試試看這裡的炸山苦瓜，雖吃起來還帶點苦味，但外層麵衣酥香薄脆，再加上一點椒鹽調味，吃起來酥香爽脆。
🍜享來點
☎️0927 278 396
🏠新竹市北大路227號（錢櫃對面）
⏰AM11:00~PM13:30/PM17:00~22:30
